Oppskriften på suksess
Førsteklasses råvarer. Variert produktspekter. Punktlige leveranser. God service. Disse ingredi­ensene er sentrale i vår oppskrift på suksess, og viktige grunner til at Kalbakken Kjøtt og Fisk i dag er en anerkjent aktør i hovedstadens mat-industri. Uten å måtte gå gjennom mellomledd, kan vi alltid tilby ferske varer av høy kvalitet - direkte fra vår egen produksjonslinje.

Renhet og kvalitet først
Hvor maten kommer fra er ikke så viktig som hvor­dan den lages. For oss er det et sentralt mål å levere gode produkter basert på ferske råvarer. Derfor vil renhet og kvalitet alltid stå i sentrum for vår produksjon. Dessuten kan vi levere alt. Foruten spesialiteteter som halalslaktet kylling og lam, tilbyr vi alt fra tradisjonelle kjøttvarer til eksotisk sjømat.

Fra foredling til distribusjon
Kalbakken Kjøtt og Fisk holder til i egne moderne lokaler i Oslo. Her driver vi produksjonshall for for-edling av kjøttvarer, hovedlager for kjøl og frys, samt distribusjon av produktene. Varespekteret er bredt og spenner over kylling, storfe, svin, lam, vilt, fisk, skalldyr, fryst grønt og ulike tørrvarer.

Hos oss får du alt innen kjøtt og sjømat. Hvitt kjøtt og halal er blant våre spesialiteter, men vi har også stor normal-produksjon av storfe, svin, lam og vilt, samt import av eksotisk sjømat.
 
Fra vår store egenproduksjon blir varene lagt rett i bilen, etter pakking i produksjonshallen, og kjørt til restauranten. Hurtig omløp gir ferskere varer. Service, prisnivå og råvarekvalitet er årsakene til at kundene velger oss.
 
Vi leverer punktlig til hele Oslo og Akershus, samt deler av Østfold og Buskerud.

Det er viktig å spise riktig. For oss vil det alltid være et sentralt mål å kunne levere riktig mat og ferske råvarer. Man bør ikke glemme å stille seg spørsmålet: ”Er det ren mat jeg spiser?” Tenk på hva kroppen din mener om det du spiser.

les mer...